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上海特产有哪些,来上海必买的10件东西

网易
2020-09-24 12:37:16

上海作为一个繁华的大都市,它汇集了世界优质文化,美食自然也不例外,但是上海的特产也是有很多的,许多人来上海必买的10件东西你知道是什么吗?其实很多都是糕点甜品,这些美食都是与近代海派文化的形成有关,下面我们一起来了解一下上海特产有哪些。

上海特产有哪些

1、高桥松饼

高桥松饼是上海高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。作为上海最富盛名的特产,如果来到上海必买高桥松饼。

2、蝴蝶酥

蝴蝶酥是上海本地人也非常爱吃的小吃,层层酥脆的皮肤褶皱反复出现,因为形状像蝴蝶一样,带有浪漫的名字——蝴蝶酥脆!

3、梨膏糖

作为上海负有盛名的特产梨膏糖,可以说梨膏糖的起源要追溯到唐代。梨膏糖不仅美味,而且梨膏糖是比较著名的药糖两用,由纯白砂糖、杏仁、四川贝类等14种中药材制成,具有止咳平喘、开胃食欲的作用。

4、状元糕

状元糕作为一个上海特产,也是青浦著名的产业商品,它起源于清代同治元年,繁荣于中华民国有140年的历史了。状元糕又称火烤饼,每年五月份去上海旅游的人,都会带一些状元糕回家给自己的亲朋好友的孩子们,预祝他们未来考试状元高。

5、七宝方糕

七宝方糕是上海著名的风味小吃,因产于七宝寺而得名,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯。过年了,带点最朴实的上海特产,也带回一份上海的味道。

6、龙须酥

龙须酥可以说是上海标准的特产了,当年龙须酥横空出世的时候,几乎全国各大小店都出现了龙须酥,当然许多都是模仿的,所以想要吃到正宗的龙须酥还得到上海本地。

7、海棠糕

海棠糕有着悠久的历史。要问上海特产有哪些,历史最悠久的是谁,它就是最好的选择,它是清代创造的,以海棠花的形状而闻名。

8、南汇水蜜桃

南汇水蜜桃是上海市南汇区特产,在上海水蜜桃中最知名的品种,南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。

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