核桃粉可以直接冲着喝，也可以熬粥吃，还可以做成饼吃。宠核桃粉喝就是直接在碗中加入少量凉开水，用筷子搅拌，将核桃粉冲成比较稠的糊状，再将刚烧开的水适量倒入稠糊中，边倒水边用筷子搅拌，一碗黏黏的透明的胶状核桃粉就冲好了。
核桃粉怎么吃
熬成粥吃：先用准备好大米和糯米，放到水中浸泡半个小时，将这些材料放到水中，煮半个小时，等到大米逐渐熟之后，将准备好的核桃粉以及黑芝麻等等放到锅中继续用文火煮十分钟，喜欢甜味可以适量加些糖，盛凉之后就可以喝。
做成饼吃：先用温水把酵母粉化开，然后把面粉和核桃粉混合均匀，加入温水和匀，再加入化开的酵母粉水，揉面成团，面团柔光之后装到盆里盖上盖发酵2小时以上，发好的面团做成剂子，压成饼状，再醒发20分钟，将面饼放入电饼锅中煎至两面金黄即可。