夏至当天各地的传统习俗不同，北方和南方也有很大的饮食差异，吃的东西也不一样。我国素来有“冬至馄饨夏至面”的说法，北方的北京喜吃炸酱面、山西喜吃打卤面，南方广东吃狗肉、浙江吃圆糊醮、江苏吃阳春面等，各地传统美食都不相同，却都很有乐趣。
夏至当天吃什么最好
夏至当天吃的东西都是各地区的传统美食，北京人吃面，绍兴吃圆糊醮,江苏人则酷爱阳春面和馄饨，当地谚语”夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆”。岭南一带偏爱狗肉，民间流传“吃了夏至狗，西风绕道走”，由此可人们对狗肉的喜爱，还有荔枝也是当地人夏至的最爱之一。
夏至当天山东味道吃过水面，也就是俗称的凉面，大部分地区都有这个传统的习俗。而在南方一些地区，吃擀面薄饼、苋菜等，各地风俗不同，吃的东西也五花八门，独有特色。