AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级，属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒，新版分级制度的法国葡萄酒被分为3个等级，aop是顶级法定产区酒，igp是地区餐酒，级别第二，最后是vdf日常餐酒，属于无ig的葡萄酒，指酒标上美有产区提示。
红酒aop级别什么等级
从2011年开始灌装的法国酒执行以下酒标级别标准，即把酒分成不同的级别供消费者挑选，最新的级别有三个，分别是aop、igp、vdf，其中红酒aop级别是法国红酒中的最高级别，当然不管是价格还是品质都比其他两个级别高一些。
并不是说法国有很优秀的葡萄园，而是法国有比其它国家更规范的酒标级别标准，根据相应的标准，消费者可以挑选心仪的产品，正是这些标准让法国走在世界红酒领域的前端。