美食是非常诱人的东西，然而有一些食物却可以说时对人性的一种考验，比如生吃猴脑就是其中之一，它不仅被列为界十大禁菜之首，而且连生吃猴脑过程图片也是禁止传播的，原因是它实在过于残忍，即便不吃看上去也是非常的恐怖。
世界十大禁菜：生吃猴脑、浇驴肉、碳烤乳羊、广东三吱儿、铁板甲鱼、风干鸡、日本金粒餐、生吞活章鱼、秘鲁青蛙汁、活醉虾。
生吃猴脑过程图片曝光
很多人可能都听过生吃猴脑，但是很少有人见过生吃猴脑，因此生吃猴脑过程图片也是非常有限的，但是在网络上就曾有人爆出过这些恐怖的图片。在图片中可以清楚的看到猴子被固定在框内，而头部则用白布遮盖，开始食用的时候白布会被掀开。
之后有人会用锤子把猴子的头盖骨打开，猴子的头顶漏出一个可以让汤勺进出的窟窿，此时在生吃猴脑过程图片中，猴子是暂时还没有死的，但是会因为疼痛而惨叫，而食客不为所动，将热油浇到猴脑中，然后用汤勺从猴脑中挖出脑髓食用，场面非常的恐怖。
猴脑为什么可以生吃
如此残忍且血腥的猴脑，传闻起源其实是从清朝开始的，当时在南方有一批人喜好生吃各种野味，而年龄稍小的猴子也成为这些人选择的目标，传言其中有人认为猴脑中的脑髓是非常具有营养的，因此就有尝试生吃猴脑，之后就流传着生吃猴脑过程图片中的吃法。
在日本曾有一种说法是吃啥补啥，而在清朝南方的这些人很可能是受此思想的影响，实际上生吃猴脑过程图片中并不能看出脑髓多么具有营养，而更多的是这种“吃什么补什么”的观念导致的，至少目前是没有经过科学论证的。但是在美国会有类似的生吃蚯蚓等勇敢者的挑战节目。
广东生吃猴脑的菜名
因为生吃猴脑过于残忍，所以在世界各地都是被禁止的，正规的餐厅目前也不允许有这道菜的存在，在清朝期间，广东生吃猴脑的菜名传言叫做猴脑，但是一般只有无知且毫无人性的人会去尝试，大部分的正常人都忍受不了那种血腥的场面而放弃。
传闻在打开猴子头盖骨后，猴子就会发出撕心裂肺的喊声，然后当脑髓被挖出之后猴子会逐渐死去，而听到这个声音还能吃得下去的人，简直可以用毫无人性来形容，虽然有些猴子不是国家保护动物，但是因为法律暂时没有相关规定，所以只能在道德上对这些人进行谴责。
网曝国外美食专家生吃猴脑
传言曾有国外美食家为了验证猴脑的可食用性以及具体味道，曾对此做过测试，在测试中该国外专家用勺子从猴脑中挖出脑髓，而该专家随后将脑髓放入口中吞下，不过该专家传闻已经被警方拘留，并且表示不会再进行此类测试。
事实上在美国的上实际80年代，斯皮尔伯格曾拍摄过一部电影《夺宝奇兵2》，在电影中也曾出现过生吃猴脑的画面，但是当主人端上猴脑的时候，现场的许多人已经被吓晕，而人们无法想象在现实中会有人真实的生吃猴脑事件发生，而专家呼吁大家还是要爱护动物，不要去伤害任何无辜生命。