《燃烧》中，作为女主的许佳桐是一位非常有能力的富二代，她并没有在家族企业中工作，而是在上海凭一己之力创办了市值十几亿的公司，后来因为奶奶的缘故将公司卖掉，回到了家族企业。
许佳桐和高风在上学时曾有过一段短暂的恋情，她从未忘记过高风，至今还戴着当时的一条项链，还曾多次暗中帮助高风，但谁都没想到，就是这样一个人，在结局时居然黑化了。
她从奶奶那里了解到许家的发家史，原来当年爷爷徐家福假死逃往韩国，从韩国发家后，暗中扶持许家，使许家逐渐成为五百强企业。
当年许家福被烧死一案，高风的爷爷高四海坚称死的人不是许家福，但没有证据，后来在刘青叶爷爷刘志坚的支持下开棺验尸，可惜结果被人掉包，导致两人身败名裂。
许佳桐了解了事情的真相后，为了整个家族，无论付出多少代价都要守住秘密，当初高风父亲高建设的死幕后凶手就是许家，如今高风开始调查许家，许佳桐自然不能放过他，于是对其痛下杀手，不过高风被刘青叶救了。
后来，高风让周浩宇帮他留意许佳桐身边有没有韩国人，许佳桐早已在周浩宇手机里安装了窃听器，听到他和高风的对话后，派杀手将周浩宇也给铲除了。
最后，许家的事情败露，奶奶赵月娥被抓，许佳桐心灰意冷，决定和高风来个了断，她和杀手许松林将刘青叶绑架到山上，要求高风单独赴约。
高风拿了一把枪便独自上山了，两人进行了一番对话，高风愿意和许佳桐一起死，但她必须放了刘青叶，刘青叶获得自由后拥抱住高风，趁其他人不注意将枪掏出来，一枪杀了许松林，又将枪口对准许佳桐。
许佳桐见大势已去，此生也没有了念想，就走到悬崖边，跳了下去，她最后对高风说：我爱上过你，也背叛过你，但我还是不后悔自己的选择。
不得不说，许佳桐和其他电视剧中的女主真的是完全不一样，这样的人设放在别的剧中就是反派女二，没想到在《燃烧》里居然成了女主，让整个故事变得更加精彩。