粪水臭豆腐是真的吗 用大便的粪水浸泡制作是怎么回事
提问于:2020-04-18 13:40:58提问者:天晴问友
提问:粪水臭豆腐是真的吗 用大便的粪水浸泡制作是怎么回事?
最佳答案
有很多人都特别喜欢吃臭豆腐,臭豆腐也成为了中国的特色美食之一,在大街小巷,一些小吃街上面,都能够看到臭豆腐的身影。但是最近网上流出,一些不法商贩竟然用大便的粪水浸泡臭豆腐,这到底是怎么一回事?粪水臭豆腐是真的吗?小编今天就来为大家揭秘一下。
粪水臭豆腐
臭豆腐是一种闻起来臭,吃起来香的食物。而臭豆腐之所以臭,就是因为豆腐在发酵过程中会释放出氨和含硫化合物的气体,这些味道让臭豆腐闻起来很臭的,而这种气体在大便的粪水中也存在。据悉有关单位在抽查的臭豆腐摊中,发现很多的臭豆腐根本不是正规发酵而成的,有一些竟然是通过泡粪水,让其闻起来很臭的。
粪水制作臭豆腐
一开始很多网友并不相信,觉得这个说法太鬼扯了,直到看到有关单位公布的调查结果,大家才相信。不少网友表示,看了这个新闻之后,自己立马就吐了,恶心了好几天,以后再也不吃臭豆腐了。之所以有人这样制作臭豆腐,就是正常的臭豆腐制作过程比较长,但是粪水臭豆腐制作的时间短,而且制作的过程还比较简单。
粪水臭豆腐
大家留意的话,就会发现,同样都是臭豆腐,但是价位却有很大的差别。臭豆腐制作起来一点都不简单,所以大家看到那些便宜的臭豆腐,还是不要买来吃了,因为一不小心就会吃到粪水臭豆腐的,真的是太恶心了。
天晴网友
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