胡杏儿（Myolie Wu），1979年11月6日出生于中国香港，香港女演员、歌手。1999年，胡杏儿参加香港小姐竞选获得季军后而签约香港电视广播有限公司出道。
2007年凭借《肥田囍事》夺得第十二届亚洲电视大奖最佳喜剧女演员奖。2011年，分别凭借《怒火街头》和《万凰之王》夺得万千星辉颁奖典礼“最佳女主角”奖“、我最喜爱的电视女角色奖”、“非凡风采女艺员”奖，成为TVB首位同时获得三项奖项的女演员。2012年荣获第七届华鼎奖中国最佳电视剧女演员奖。
2008年签约唱片公司，同年发行首张专辑《Evolve》，夺得十大劲歌金曲最有前途新人奖、叱咤乐坛流行榜“叱咤乐坛生力军女歌手银奖”、十大中文金曲“最有前途新人优异奖” 。2009年，首次在香港举行个人音乐会。
2015年1月，参加湖南卫视真人秀节目《奇妙的朋友》。
胡杏儿演的电视剧
首播时间
剧名
扮演角色
导演
合作演员
2014
醋娘子
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吴卓羲
2013
如果不曾爱过你
佘卿
蓝志伟
于小伟,丁子峻
2013
红酒,俏佳人
沈一曼
张孝正
邱泽,李晟,茅子俊
2013
辣妈俏爸
顾,丹丹
胡明凯
于波,马天宇,吴孟达
2013
巾帼枭雄,Ⅲ之谍血长天
张寄生
李添胜
黎耀祥,萧正楠,马赛
2013
恋爱季节
姚冬妮
关永忠
马国明,胡枫,吴业坤
2012
金玉满堂
张涵雁
苏沅峰,黄建勋
黄少祺,蒋毅,穆婷婷
2012
冲上云霄2
苏怡,顾夏晨
潘嘉德
吴镇宇,张智霖,陈法拉
2012
换乐无穷
范淑香
林志华
李思捷,李诗韵,王浩信
2012
耀舞长安
利在山
张乾文
欧阳震华,钟嘉欣,麦长青
2012
怒火街头2
王思,苦(第一女主角)
梁家树
郑嘉颖,林子善,贾晓晨
2012
跑马场
卢璧辉
刘书亮
黄宗泽,伍卫国,臧金生
2011
怒火街头
王思苦,(第一女主角)
梁家树
郑嘉颖,李璨琛,滕丽名
2011
万凰之王
佟佳·沅宛
庄伟建
宣萱,陈锦鸿,陈山聪
2010
欢喜婆婆俏媳妇
钱满贯
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何晟铭,刘恺威,苑琼丹
2010
鱼跃在花见
姜羌
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张智霖,谢天华,杨怡
2010
美人心计
吕鱼
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林心如,陈键锋,冯绍峰
2010
秋香怒点唐伯虎
秋香
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陈豪,姚子羚,李思捷
2009
巴不得爸爸
苏凤妮
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陈锦鸿,吴卓羲,黄智雯
2009
烈火雄心3
高惠盈
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郑嘉颖,王喜,黄宗泽
2008
当狗爱上猫
周自瑜
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罗嘉良,吕方,曾华倩
2008
太极
言,子规,司琴
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赵文卓,林峯,李诗韵
2008
野蛮奶奶,大战戈,师奶
周丽敏
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汪明荃,黄宗泽,滕丽名
2007
岁月风云
方秉怡
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林峯,刘松仁,佘诗曼
2007
乱世佳人
顾平安
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吴卓羲,唐宁,曹敏莉
2006
肥田喜事
何美田
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许志安,李诗韵,胡诺言
2005
识法代言人
沈一言
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陈键锋,汪明荃,夏雨
2005
我的野蛮奶奶
田力
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汪明荃,黄宗泽,陈思齐
2005
情迷黑森林
唐霜
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马德钟,文颂娴,邓一君
2005
同捞同煲
郑碧云
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郭晋安,马国明,黎耀祥
2005
西厢奇缘
春兰
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吴卓羲,马国明,叶璇
2004
下一站彩虹
顾乐敏
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谢君豪,单立文,李彩桦
2003
追魂交易
江健儿
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王喜,林敏俐,关礼杰
2003
皆大欢喜
袁盈
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薛家燕,林文龙,谢天华
2003
冲上云霄
苏怡
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吴镇宇,马德钟,陈慧珊
2003
律政新人王
钟清玲
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林峯,陈键锋,廖碧儿
2002
绝世好爸
高翠怡
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陈慧珊,陈豪,郭羡妮
2002
流金岁月
丁善茵
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罗嘉良,林峯,宣萱
2002
郑板桥
饶五妹
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王喜,黎姿,陈松伶
2002
再生缘
刘燕玉
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林峯,叶璇,马德钟
2002
法网伊人
杜比比
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李克勤,郭可盈,谢天华
2001
婚姻乏术
程晓君
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苑琼丹,苏玉华,罗嘉良
2001
婚前昏后
常平平
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汪明荃,马德钟,刘松仁
2001
锦绣良缘
程颖姿
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文颂娴,林文龙,郑中基