青岛面条鱼再现鱼满舱 面条鱼怎么吃？

大家都知道青岛是一个海滨丘陵城市，东、南濒临黄海。所以青岛盛产海鲜，水产品特别出名，而且青岛市市名还是以古代渔村青岛得名的。近日，今年的休渔期也到了，青岛的渔民们赶在休渔期前下海捞金，抓紧收获这一季最后的鲜美。4月24日青岛渔民迎来渔获丰收，每条船舱上都装满了面条鱼，再现鱼满舱场景，渔民脸上洋溢着丰收的喜悦。那么面条鱼应该怎么吃？

青岛面条鱼再现鱼满舱

据悉，再过几天休渔季即将到来。2017年伏季休渔时间是5月1日到9月1日，所有应休渔渔船5月1日12时前必须回其船籍港停靠，将严格执行违规渔船黑名单制度。所以，山东省青岛市小港渔民正在马不停蹄地下海捕鱼。码头处，渔民们的船只已捕鱼归来正停靠着。一眼望去海面上波光粼粼，出海归来的渔船也有些正在卸货，码头上洋溢着丰收的喜悦。

青岛面条鱼再现鱼满舱

面条鱼又叫银鱼，是淡水鱼，体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长于15公分。银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

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面条鱼一直是春天岛城市民餐桌上的一道美食。面条鱼可以干炸，可以炒腊肉，还可以煮汤，可以和鸡蛋一起炒等等。