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大鱼垒成雪塔保鲜 一个小细节让你知道鱼是否新鲜

提问于:2020-03-23 12:28:33提问者:天晴问友
提问:大鱼垒成雪塔保鲜 一个小细节让你知道鱼是否新鲜?
最佳答案

热闹的过年时节来啦,现在的大家应该都在家里准别年货了吧,而备年货这种东西,每一个地区的习俗都不大相同。也是在置备这些年货的时候,满满的年货也就此而来。在沈阳这个地方,王女士就让我们看到了不一样的年货储备方式,大鱼垒成雪塔保鲜,不过这也是王女士家里就是做饭店的,一般人还真不用储备这么多了。

王女士买了各种各样的鱼,先在地上铺上一层雪之后就排上一层,环绕放成一圈,然后以此类推,一层又一层上去放了十圈,王女士表示这是十全十美的意思,以前小的时候在老家,老一辈人都会以此来保鲜鱼类。而且这些鱼都是当时从水库打上来之后,就立即埋进雪里了,非常的鲜活保鲜。

大鱼垒成雪塔保鲜

其实在北方,确实很能如此来保鲜的,因为一般我们放在冰箱里的时候,温度最低也就是十几度,但是在沈阳这个地方,户外的温度都差不多零下二十度左右了,简直就是比冰箱还低温,所以这样子做,既省电又能起到保鲜的作用。王女士也是这次特地做这个鱼山,让大家感受一下不一样的年味。

大鱼垒成雪塔保鲜

不过也不是所有人都欣赏的来的,因为这座鱼山中,鱼摆的非常的密集,一看上去很恐怖,尤其是密集恐惧症患者,看了之后估计都不太好受。不过这也是一种传统,倒是可以理解的。王女士表示这样子既有十全十美的意思,又是年年有余,寓意真的非常符合过年。但是这也就是王女士饭店适合这种方式,一般人家就不要轻易尝试了。

天晴网友
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