草鱼炖豆腐的做法 来研究下吧

鱼炖豆腐也是一种绝对的美味哦。

工具/材料

草鱼 适量

豆腐 适量

盐 适量

白糖 适量

蚝油 适量

香醋 适量

香菜 适量

葱姜 适量

干辣椒 适量

八角 适量

操作方法

01

准备草鱼一条，清洗干净，剁块、水豆腐打成块、再准备葱姜、干辣椒、八角，备用。

02

锅里倒适量食用油。

03

倒入葱姜、干辣椒、八角，煸炒出香味。

04

然后放入鱼块，快速翻炒。

05

加适量清水，加上适量盐、白糖、蚝油，调味，清炖半个小时。

06

可以来点香醋，放上豆腐块。

07

继续炖10分钟，出锅钱撒上香菜即可。

好了，以上就是大致内容了，(END)