如何煮海鲜才好吃，经验告诉你该这样

我们在家也能煮出美味的海鲜来

工具/材料

鱼 适量

虾 适量

盐 适量

油 少量

操作方法

01

首先用你买来的海鲜清洗干净，把肚子跟头里面脏的东西拿出来。

02

如果你买的是鱼就用砂锅来煮，如果买的是虾，螃蟹，之类的，就用我们平时炒菜的锅来煮。

03

煮鱼，把鱼放进锅里面，然后加少量的油，加适量的盐，在加跟鱼比例的百分之40的水进去煮，就可以开始煮了，一边煮一边看鱼的眼睛有没有变色吐凸出来，如果凸出来了，就证明熟了，可以关火拿出来了。

04

煮螃蟹，虾，把要煮的螃蟹(虾）放进锅里面，加适量的盐，在加跟鱼比例的百分之30的水进去煮，盖上盖，小火慢煮，大概10分钟左右就熟了。

05

鱼熟了之后，加一点葱花就可以上桌了。

06

虾熟了就马上开盖拿出去，放久肉就不好吃了。

好了，以上就是大致内容了，(END)

虾跟螃蟹不能放一起煮。