蒜香心肝的做法 划重点了

第一次是老家炒给我们尝滴
这样子配起来超有感觉
用心肝来形容一点也不为过
做过标题党的忠实粉丝
我给这道菜取了一个超有爱的名字
那就是"蒜香心肝"
呵呵呵...................

工具/材料

蒜香心肝的备料:
猪肝一份,
猪心一个,
芹菜一份,
青蒜一份
蒜香心肝的调料:
酱油,鸡精

步骤/方法

01

一:备好所用材料.

02

二：切洗好所用材料。

03

三：热锅加油，加入芹段及青蒜段。

04

四：半猪肝片放在芹菜青蒜段上。

05

五：再半猪心也放在猪肝上面。

06

六：上盖，微焖二分钟。

07

七：开盖小炒一下。

08

八：加入适量细盐，翻炒均匀。

09

九：加入适量酱油。

10

十：最后出锅前，加入适量鸡精。翻炒入味既可。

好了，以上就是大致内容了，(END)