如何巧妙炒栗子，剥栗子小窍门，来研究下吧

剥栗子剥到手疼 ，下面教你如何巧妙炒栗子，剥栗子小窍门。

操作方法

01

用高压锅煮
用刀在板栗上切一个小口，直接将板栗放进高压锅里，不需要加水，上气后，煮三分钟后关火、待其冷却之后即可轻松剥掉板栗壳和皮。

02

盐水煮
在清水中加入3至4汤匙盐将其搅拌均匀，再将板栗切一个小口放入盐水中，在锅中煮5分钟左右，趁热即可剥掉板栗的壳和皮。

03

冰箱冷冻法
将板栗煮熟冷却后放入冰箱冷冻两小时左右，再将板栗拿出来待其冰化掉即可剥掉板栗的壳和皮。

04

筷子搅拌法
将板栗切成两瓣，再加入开水浸泡10分钟左右，浸泡完毕使用筷子将其匀速搅拌，搅拌十分钟左右拿出晾干即可剥掉板栗的外壳和板栗皮。

05

盐水浸泡
用小刀给板栗切一个小口，再将剥栗放入盐水中浸泡10分钟左右，趁热即可剥掉板栗的壳和皮。

好了，以上就是大致内容了，(END)