红糖发糕的家庭的做法 看完你就知道了

红糖发糕需要的原材料也非常简单，我们要准备的只是面粉以及玉米淀粉，红糖是主角，当然不能少，红糖发糕的做法我们有几种之多，下文将介绍给大家红糖发糕最方便的做法。

工具/材料

中筋面粉 200g

红糖 35g

泡打粉 1g

红葡萄干 适量

温水 190g

酵母 3g

操作方法

01

先把面粉和泡打粉混合。

02

红糖和酵母用温水泡开。

03

再倒入盆中一起混合成糊。

04

用耐高温的容器，里面抹上一层油后，把面糊倒入。

05

放在温暖处发酵至两倍大后，再加上葡糖干。

06

冷水上锅，大火30分钟熄火。

07

趁热倒扣出来。

08

翻过来，刀上沾点水切开，装盆即可。

好了，以上就是大致内容了，(END)

化开红糖水和酵母水一共190克哦，我不喜欢很甜的食物，这个甜度可以了，如果喜欢甜食的再可以加10克糖进去。