腌韭菜花怎么做好吃，来研究下吧

韭菜花是一种韭菜到了秋天开出的一直白色小花，很多人不知道怎么吃就直接扔掉了，其实还蛮可惜的，韭菜花是一直不错的腌制食品。
下面简单介绍下韭菜花的腌制方法！

工具/材料

食谱热量：16(大卡)

主料

韭菜花
200g

青辣椒
50g

辅料

食用盐
30g

操作方法

01

首先，把韭菜花采摘下来，用清水洗干净晾干备用。青辣椒也洗干净晾干备用。

02

然后吧辣椒梗去掉，用菜刀吧辣椒先切成小段，和韭菜花放到一起，用捣蒜的工具开始捣韭菜花和青辣椒。这时候可以吧食用盐加进去，可以根据器具的大小决定韭菜花放的多少。

03

像捣蒜汁一样捣碎后放到干净的密封容器里面，注意不要沾到水。这样就搞定了。吃饭的时候取出一点，用单独的小碗拌上香油，可以做配菜用。很香也很新鲜，吃久了外面卖的食品吃自己做的能吃出不一样的味道。望采纳！

好了，以上就是大致内容了，(END)