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宝宝小馄饨怎么做好吃 原来是这样的

时间:2020-11-17 11:02:29 编辑:天晴网友

健康,有好吃的馄饨,大家赶快做起来吧!

工具/材料

食谱热量:676.5(大卡)

主料

猪肉馅
适量

胡萝卜
适量

菠菜
适量

冬瓜
适量

辅料


适量

虾皮
少量

操作方法

01

冬瓜切丁后焯水备用

02

菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。焯水一定不要太久,如果煮的太烂,吃的时候咀嚼的口感会差一些。

03

猪肉剁成馅或者用料理机打成馅,放入胡萝卜和菠菜末,顺时针拌匀。肉馅调制好以后,再放入蔬菜,如果蔬菜放入过早容易出水。

04

馄饨皮可以自制也可以直接买成品的,为了做出一口一个的小馄饨,

05

筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置,肉馅就不要包太多啦,太多会溢出来,指甲大小就可以了。

06

馄饨皮从下往上对折,第一次折到整张馄饨皮的二分之一处。再次对折,馄饨皮的下端留出一点空隙。

07

最后将馄饨皮的左右两个角叠加在一起,捏紧

08

锅里烧开水放入冬瓜,再放入虾皮,略煮3分钟。虾皮可以帮助提鲜、调味

09

水沸腾的时候放入馄饨,馄饨煮至全部漂在水面就熟啦!热腾腾的馄饨就做好啦!

好了,以上就是大致内容了,(END)

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