越来越多的人在自己闲暇的时间会选择喝茶,而功夫茶又是备受追捧的,那么,功夫茶怎么泡呢?今天小编为大家整理出来关于泡功夫茶的步骤,下面就一起来对相关的步骤问题做了解,希望大家了解以后也可以自己泡美味功夫茶。
第一步:准备热水
要先少烧一壶热水,热水的温度煮开是最好的,因为煮开的状况下才能够让茶的醇香体现出来,也就说你需要在水烧开的时候就马上泡茶,准备的水也应该放在炉子上保持一个滚开的状态。
第二步:倒茶水
把茶叶放在准备沏茶的杯子里面,然后用热水浸泡三十秒钟,倒掉里面的茶水,这一次的茶水是为了能够清洗掉茶叶当中的脏东西,因此,浸泡的时间也仅仅需要三十秒,如果时间太长则会让茶的味道被泡走流失,从而失去那种醇香的感觉。
第三步:过滤茶水
茶水并不是随便乱倒的,而是将它倒在一个漏斗的茶壶当中,这样就能够起到过滤小茶叶的效果,接着只需要把漏斗里面的那些小茶叶给倒掉,这样喝起来就不会有杂质感觉,也不会对你品茶的心情造成负面影响。
第四步:二次倒水
完成上面的过滤工作以后,你需要第二次倒入热水在其中,然后开始正式泡茶,在这个步骤当中有一个小小的动作大家需要注意,那就是要用杯子的盖子对茶叶稍微翻动一下,这样可以让茶叶变得更疏松,泡出来的茶味道也会更香醇。
第五步:再次过滤茶水
把沏好的茶再一次倒入到漏斗茶壶当中,这儿时候就可以用漏斗茶壶里面的茶倒入到功夫茶杯里面,在倒入功夫茶杯里的时候有一个小细节,那就是量只要在功夫茶杯三分之二位置即可,这是对品茶人的尊重。
以上就是“功夫茶怎么泡”的相关问题内容,相信大家看完上面的内容已经知道泡茶的步骤了,如果你想泡出美味的功夫茶,那么,上面的这五步一步都不能少,另外,大家还要注意就是一定要在细节方面做到位,这样才能够保证更好的口感。