所谓高钾食物,顾名思义,就是钾元素含量高的食物统称。作为人体成长所必须的元素,钾元素的缺失会给人的成长造成许多伤害,但同时如果肝脏有问题的人士摄入过多高钾食物,也并不好。那么,目前市场上常见的高钾食物都有哪些?下面我们就一同来分析一下。
1、香蕉:香蕉中不但钾元素含量很高,而且其中的糖分含量也很高。
2、桂圆:热量高的同时,维生素C和钾元素的含量也都很高。
3、芒果:芒果的钾元素含量很高,同时胡萝卜素、粗纤维,维生素A和C的含量也很高。
4、海带:很多人一直觉得海带中是碘的含量更高,其实海带中的含钾量是碘的10倍以上。
5、紫菜:紫菜中的钾元素、钠元素的含量都很高。
6、菠菜:菠菜可以说是营养最为均衡的一类蔬菜,不但能够起到通便清热的效果,而且对高血压疾病患者也有不错的调养效果。
7、红苋菜和绿苋菜:钾元素的含量比一般空心菜等都高出许多。
8、豆类制品:比如说豆浆、豆奶等等,其中含有的钾元素十分之丰富,同时因为本身豆类的蛋白质含量也较高,非常适合大家作为早餐搭配面包的选择。
专家表示,了解高钾食物有哪些的目的主要有两个,第一,在自己身体缺乏钾元素的时候可以多通过膳食补充,第二,在知道自己存在肝脏类疾病的时候,尽量减少高钾食物的摄入。膳食营养学人士提醒,其实不管是钾元素还是其他人体所需的元素,都需要通过饮食摄入,为了达到这样的目的,在日常饮食搭配和安排的时候,一定要注意合理高效。