吃什么能补脑 这些食材是补脑最佳选择

青少年正在生长发育的阶段哦，要注意选择一些正确的方法和方式去调理体质，这样才能更加的健康。青少年正式用脑的时候，所以补脑益智的食物要经常吃，那么吃什么比较好呢，下面的这些补脑的食材是不错的选择，赶紧试试吧。

小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。鱼肉可以有补充卵磷脂的作用，对于补脑有很好的效果，同时也可以有抗衰的作用，对于促进大脑发育有好处，对于经常用脑的人群来说是不错的选择。

菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。菠菜可以有补铁的作用，还可以补充丰富的维生素和矿物质的哦，对于补脑益智有好处、

关于青少年补脑的一些食材，大家都了解了吧，好消化好吸收，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，大家平时的时候可以利用它的这个优势来给予自己补充营养，大家不妨试试。是青少年补脑益智的不二选择，这些食材可以经常吃。