柚子是冬季的好吃水果之一,在干燥的冬季,柚子刚好能为人们解燥,并且吃柚子还能健胃消食、美容养颜。作为水果中的翘楚,柚子也有一些食用禁忌,比如吃柚子的时候不能服用药物,因为柚子有解药的作用,吃柚子的禁忌有哪些?一起来看看!。
1、柚子不能和某些药物一起吃
柚子和很多药物都不能一起食用,柚子中含有一种活性的酶,食用之后能在胃肠道内和药物成分发生反应,不仅仅会影响药物的吸收,降低其治病疗效,还会对肝脏有一定的影响,降低其解毒作用,严重时还可能出现中毒现象。
常见的不能和柚子一起食用的药物有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
2、柚子不能和避孕药一起食用
常在河边走,哪能不湿鞋,尤其是年轻的男女,在性生活方面的防范做的不是很到位,经常会有怀孕的危险,在事后吃一些避孕药是很多年轻男女都常做的时,但是在吃这个药的阶段要是再吃了柚子,那么这个药物的效果就发挥不出来了,很大的可能会造成药后怀孕。
3、腹泻的人不宜食用柚子
柚子在中医里属于寒性的食物,并且柚子有滑肠的作用,正常人在食用柚子之后都可能引起腹泻反应,自身正在腹泻的人群就更不应该食用柚子,会导致腹泻加重。
4、柚子不宜大量食用
柚子性寒,不适合大量的食用,容易引起脾胃的虚寒,出现腹泻、腹痛等不适反应,同时柚子含有较多的植物酸,对胃肠会有一定的刺激作用,大量的食用柚子会导致胃酸的分泌过多,严重的影响体内的酸碱平衡,对你身体不宜。
5、蜂蜜柚子茶的做法
1.先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质
2.将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味
3.柚子皮改刀切成细丝,越细越好,放入淡盐水中浸泡15分钟。
4.锅中放入水和冰糖,烧开后转小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了)
5.煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,.熬至粘稠。
6.关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。
7.放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。