吃酸性食物好还是碱性食物好

我们都知道日常生活中的食物有酸性食物和碱性食物之分，但是很多人并不了解酸性食物和碱性食物的区别，也不知道哪类食物吃了对身体好。酸性食物和碱性食物中都有人体需要补充的营养，那么吃酸性食物好还是碱性食物好呢？

酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物碱性食物有瓜果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带等。

酸性食物

酸性食物以肉类食物为主，碱性食物多是蔬菜和水果，如果酸性食物摄入过多，容易引起肥胖、消化不良等，因此需要摄入碱性食物维持体内酸碱平衡。多吃碱性食物促进身材苗条，对皮肤有好处，促进消化，还能提高智商，因此平时应该多吃碱性食物，并搭配酸性食物，能够促进身体健康。

吃酸性食物好还是碱性食物好？平时多吃碱性食物会更好。当然，从营养的角度啦分析，身体营养需求是多方面的，如果只是吃碱性食物或者酸性食物，容易导致营养不均衡，影响身体的正常发育。酸性食物和碱性食物的合理搭配，对于身体健康而言是有很大的帮助。

若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸性化，大脑和神经功能就易退化，引起记忆力减退。我们在饮食安排中需讲究酸碱两类食物的均衡。如果酸性食物，特别是肉类摄入过多，很容易使人变成酸性体质。酸性体质是酸碱失衡后的产物，它对人体的健康是很不利的。

酸性食物与碱性食物没有好坏之分，在营养价值上也不存在优劣区别。对人类来说，两类食物都要吸收，要做到均衡饮食。