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吃什么蔬菜降血糖 常吃五种蔬菜可降血糖

发布于:2020-05-30 15:22:05发布者:天晴网友

蔬菜是我们平时生活当中每一天都会吃的,选择合适的蔬菜其实也可以达到不错的食疗效果,有人说其实,蔬菜本身是有一定降糖效果的,那么,到底吃什么蔬菜降血糖呢?小编了解以后得知了五种蔬菜,下面来看看这五种降血糖蔬菜分别是什么。

第一、南瓜

首当其冲要介绍的是,前段时间被传的沸沸扬扬的南瓜降血糖。南瓜味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,对糖尿病有防治作用。

虽然南瓜确实对于降血糖有一定的帮助,但是没有谣言来的那么神,毕竟它只是一种蔬菜,大家一定要摆准心态。万万不可用南瓜代替药,特别是高血糖比较严重的患者。

第二、洋葱

洋葱味甘、辛,性微温,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又可以起到降血糖的作用。

第三、银耳

银耳含丰富的膳食纤维,且热能较低。同时银耳含有丰富的铒耳多糖,它对胰岛素降糖活性有明显影响。动物实验表明,银耳多糖可以影响胰岛素活性,将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时,使其更好地发挥作用。

第四、魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,是一个非常好的降血糖食物。

第五、苦瓜

苦瓜中含有一种类胰岛素物质,科研人员通过病理模型动物试验证实,类胰岛素不仅可使重型糖尿病动物的血糖下降,全部恢复正常,而且不论采取注射途径或是口服途径,都取得了相同的疗效结果。

上面就是可以帮助降低人体血糖的一些蔬菜,其实,在生活当中很多蔬菜都有不错的降低血糖效果,上面说到的只是五种我们生活当中比较常见的蔬菜,不过,蔬菜帮助降血糖并不是一朝一夕的事情,所以,利用它来降低血糖一定要有心理准备。

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