虽然还在初冬阶段，但是现在天气是越来越冷，北风地方很多地方都已经跌破零度，有的地方已经出现了降雪，寒冷的冬季，除了要保暖之外，进补也是比较重要的，选择合适的食物有利于提高身体免疫力，安全过冬。
初冬吃什么好1、莲藕
初冬正是莲藕上市的季节，冬季天气干燥经常吃藕可以起到润燥的作用，还能清心安神。莲藕里面的蛋白质、多种维生素、矿物质以及膳食纤维可以预防便秘，尤其适合冬季吃。
初冬吃什么好2、梨
冬季也是梨上市的季节，梨汁多味美，富含维生素以及多种微量元素，干燥的冬季每天吃一个梨可以缓解干燥生津润肺。冬季很多人会出现咳嗽的情况，煮点梨水最好。
初冬吃什么好3、花生
很多人都喜欢吃坚果，但是初冬季节推荐您选择花生，不要小看花生，冬季吃花和尚呢过可以润肺化痰还能滋养调气，是非常不错的选择，花生和红枣一起可以治疗贫血以及脾虚血少。
初冬吃什么好4、火锅
火锅是人们在冬季最喜欢吃的，但是很多人都知道火锅吃多了容易上火，但是火锅确实是冬季滋补的首选，吃的时候不要选择浓汤以及辛辣的锅底，做到荤素搭配才会更健康。
初冬吃什么好5、山药
冬季山药和枸杞一起做成枸杞山药粥，滋补效果最好了。山药无论是蒸着吃、做汤还是炒菜都可以，可以预防心脑血管疾病，有利于延年益寿，而且山药好吸收，对身体好。
初冬吃什么好6、黄酒
如果你喜欢喝酒，那初冬建议您选择黄酒，黄酒虽然是最古老的酒类中的一种，但是营养价值高，可以提高身体免疫力，还能通经络、温脾胃润皮肤，是非常不错的选择，但是要适量。
初冬吃什么好7、墨鱼
初冬想吃肉那建议您吃墨鱼，墨鱼营养价值丰富，富含蛋白质、碳水化合物以及维生素，还有人体所需的微量元素，是真正的高蛋白低脂肪的滋补食品，墨鱼和豆腐搭配互补效果更好。
初冬吃什么好8、百合粥
寒冷的冬季喝上一碗百合粥，不仅营养丰富，而且还具有润肺止咳以及清心安神的作用，是冬季粥类最好的选择，百合粥里面加上一些杏仁效果会更好，百合还可以炒芹菜炒牛肉都可以。
以上就是为您介绍的初冬吃什么好全部内容，冬季要进补，但是一定要选择最适合的食物，以上为您推荐的八种食物都是最好的，希望对您有帮助。