吃小龙虾有什么危害 不要只要美味不要健康

现在又到了吃小龙虾的季节，我们会看到很多烧烤店都会有小龙虾，油亮鲜红的小龙虾摆在眼前，这样的美味怎能错过，忍不住就动手吃起来。但是很多人都说小龙虾喜欢脏污的环境而且体内还有寄生虫，是不能食用的，那吃小龙虾有什么危害呢?一起来了解一下吃小龙虾有什么危害，我们不能只要美味不要健康。

1、横纹肌溶解症

小龙虾以及协都是容易携带肺吸虫的，而且用烧烤、炒以及腌制的方法是不能杀死的，因此如果处理不好，很容易造成横纹肌溶解症，尤其是在一些大排档。街边烧烤等等一定要注意。

2、小龙虾烹饪时间过短易致中毒

小龙虾如果烧煮的时间比较短，这样小龙虾体内的细菌不能完全被消灭，我们吃了之后就很容易造成食物中毒。尤其是现在需求量比较大，从其他地方运过来，时间太长很多小龙虾就可能死了，死了的毒性更大。

3、小龙虾的“罪过”缘于后加工

小龙虾的危害主要是和后期的运输以及加工有关系，造成横纹肌溶解症也可能是和清洗以及烹饪过程中用了化学物质，某些物质一些过敏体质食用之后就会出现腹泻，这可能就是吃的小龙虾是死的或者是烹饪有问题。

4、小龙虾引来的麻烦

小龙虾很多人吃了之后会出现皮肤过敏的情况，因为小龙虾富含高蛋白，摄入过量就会出现过敏。有的吃了不干净的或者没做好的小龙虾会患上急性肠胃炎。有的吃小龙虾会吃颈或者头，或者生吃，这样很容易导致肺吸虫病。吃小龙虾喝酒会引起尿酸增高，之后会引发头痛。

以上就是为您介绍的吃小龙虾的危害，我们可以看到小龙虾处理不好对我们身体危害还是很大的，但是如果想吃最好我们还是自己制作，认真清洗，高温煮熟，最好一次吃完，而且要吃活的，其实小龙虾还是很美味的。