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白地瓜的做法有哪些 盘点白地瓜常见的4个家常做法

发布于:2020-05-26 14:09:57发布者:天晴网友

其实白地瓜是非常特殊的一种食材,由于它比较鲜嫩多汁,可以直接生吃,可以当做一种水果食用,而且白白地瓜中的营养物质也是较为丰富的,也可以作为一种菜蔬菜,所以白地瓜的做法也是非常多的,那么下面我们做了详细介绍一下白地瓜的做法。

白地瓜粥

可以吃白地瓜粥,将白地瓜洗干净去除外皮,切成小丁块,然后将米洗干净,用冷水浸泡半个小时捞出沥干,要带锅中加入米,还有白地瓜块,用大火煮沸,然后再用小火慢慢煮成粥,加入白糖即可调味。

韭菜肉卷

白地瓜是具有一定的抗肿瘤的作用,所以在日常生活中可以多吃一些,尤其是对于抑制胃癌,肝癌,还有深色素瘤等都有非常好的疗效。可以吃韭菜肉卷,主要的材料是韭菜香菜,还有白地瓜,春卷皮,面糊,肉椒,韭菜,香菜,白地瓜切成末,然后与绞肉姜末一起拌成馅料,将做好的春卷皮保存冷冻,一定要放上保鲜膜。在使用的时候直接放在锅内油炸即可,然后需要制作一些酱料,可以放入芥末或者是一些酱料,用来蘸取肉末,这样能够闻到芥末的香气,另外也可以再加入一些柳橙汁,这样效果也会更加清爽一些。

榨菜牛肉米饭

白地瓜也能够炒饭了,现在很多朋友们都喜欢吃榨菜牛肉米饭,主要的食材是米饭,榨菜,牛肉,还有白地瓜,香菜,红椒等等,然后再加入配料,酱油糖还有橄榄油,地瓜刨皮和榨菜分别洗干净,切成一小块丁,然后与白米一起煮熟,再将牛肉切成丁,加入一些酱油和太白粉腌一下,下锅与橄榄油炒熟。

凉拌白地瓜

可以将白地瓜去除皮,然后切成厚片,瘦肉也需要切成片,先将生姜切成片放在,煲内,注入清水,煲半个小时最后调入食盐。白地瓜汤的口感清甜,而且并不油腻,也是具有一定的药用价值的,所以大家在秋天的时候可以多喝一些。

上文详细介绍了白地瓜的食用方法,相信大家都有一定了解,其实白地瓜确实有非常多的做法,我建议大家根据个人的喜好进行选择,白地瓜也有一些禁忌,比如在月经期间是不可以吃的。

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