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【详解】虾皮的做法大全

发布于:2020-05-20 20:26:23发布者:天晴网友

虾皮是大家比较熟悉的食物,而且也是日常生活中常常用来做菜的食物。虾皮的营养价值很高,所以很多人都喜欢吃。其实虾皮有很多的做法,好吃又有营养,那么下面小编就为大家介绍虾皮的做法大全,带来美味又营养的一餐。

1、木耳虾皮

首先将泡开的木耳备用,鸡蛋和虾皮妨碍碗中搅拌均匀。将油放在锅中热一会,将鸡蛋倒入锅中炒熟,放在碗里,再往锅中带一些油,加热完之后,将蒜末和木耳放进去炒熟,再把鸡蛋放进去一起翻炒,放入盐和味精就能起锅装盘了。

2、南瓜虾皮汤

将南瓜去皮去瓤之后切成方块状,然后放油将南瓜翻炒,然后放入水用大火烧开,等到南瓜熟了之后放入虾皮,葱花,盐等等调料,然后就可出锅,可以食用,南瓜虾皮汤能都起到降血糖的作用。

3、虾皮海带汤

将海带泡好之后切成三角形,然后放到开水里面煮差不多三分钟左右,将海带捞出来,在锅里面烧水,等水少的有点热的时候,放入海带、姜粉、虾皮,再煮大概15分钟的样子,放入胡椒粉搅拌,虾皮海带汤就做了。

4、韭菜虾皮炒鸡蛋

把韭菜切成一小段,然后用油热锅,等到油热的时候把搅拌好的鸡蛋放到锅中,等到鸡蛋变成饼之后再放入虾皮、韭菜,翻炒直到韭菜熟透,最后加上盐和味精,再翻炒几下即可出锅。

5、虾皮鸡蛋羹

将鸡蛋放在碗中加一些温水搅拌,将虾皮用热水烫过之后沥干,再将虾皮放到鸡蛋里面搅拌均匀,放到蒸锅上面蒸15分钟左右,主要是看鸡蛋的量,自己控制时间,最后倒上一点香油就可以了。

以上就是小编为大家介绍的虾皮的做法大全,因为虾皮的营养价值很高,大家在平时的生活中也可以做一些这些菜,好吃又不难做,而且吃了对自己的身体也有好处,所以可以多吃一些有营养的食物。

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