小孩子不吃蔬菜是家长朋友们在生活中比较容易遇到的情况了，这是每一位家长朋友们都非常头疼的问题了，如果孩子不吃蔬菜，那么就会缺乏大量的维生素了，同时饮食结构也是很不健康的了，那么我们有什么办法可以让孩子喜欢吃蔬菜呢，来看看吧。
蔬菜包装在其他食物内
改变以往烹煮青菜的印象，可以将蔬菜包装在其他食物内，例如煮粥或是与淀粉食物混合，父母可以在料理时尽量将蔬菜切成细碎状，可以减少孩子挑食的情况产生，这样烹饪孩子是看不到蔬菜存在的了，这时候就可以让孩子不会产生抵触的心理了，那么就可以轻松的吃蔬菜了。
减少蔬菜味道
对于偏食的小孩，首先要降低孩子对蔬菜的恐惧，可以从蔬菜味道没那么重而且有甜味的蔬菜着手，像是高丽菜，这样的蔬菜味道是比较甜美的了，很适合给孩子们食用了哦。
循序渐进
想要让孩子从厌恶蔬菜到主动愿意吃菜，引导的过程中应该是以渐进的方式，爸妈除了可以先给予孩子味道相对没那么重的青菜，也能将青菜切成细碎状添加在食物里，并且逐渐增加蔬菜分量以及种类，让孩子慢慢习惯和接受蔬菜。
鼓励不强迫
与其让孩子觉得不吃蔬菜会受到责骂，倒不如利用赞美、鼓励的方式，当孩子在尝试吃蔬菜时，父母适时的予以夸奖，孩子会更乐意吃青菜，我们通过鼓励孩子吃蔬菜的方法，可以让孩子对蔬菜产生好感以及兴趣，那么就可以让孩子更好的吃蔬菜了。
父母以身作则
不少孩子为什么会挑食，其实和小孩的家庭饮食习惯相关，孩子摄取蔬菜几乎是来自家庭的提供，因此当家庭里有人挑食或偏食，孩子也容易会有挑食和偏食的情况发生，建议父母在要求孩子饮食均衡的同时，也应该以身作则才能带给孩子好的榜样。
一起吃蔬菜
当孩子开始上学后，会开始接触到其他小朋友，此时的孩子会受到同伴的影响，譬如同学们都不吃蔬菜，孩子也会选择性不吃蔬菜，同侪间若有小孩喜欢吃蔬菜，孩子也会觉得吃蔬菜是一件好的事情，因此我们就要注意了哦，可以让孩子们都吃蔬菜，那么就会很容易的把这样的问题解决掉了，是非常好的一种方法了。
蔬菜在生活中是必不可少的了，我们在每天的饮食中都是需要吃上些蔬菜的了，而且对于我们的身体健康也是很有好处的了，对于孩子们来说更是如此了，因此就要注意，对于不吃蔬菜的问题要及时的解决，这样才能让孩子健康的成长。