当前位置:网站首页> 健康>正文

保护眼睛吃什么好 七大营养素是眼睛的最爱

发布于:2020-05-20 15:46:33发布者:天晴网友

可以说,眼睛是人体最受累的器官之一,它的体积虽然不大,但其精密性和对营养物质、氧气、血液的需求不比任何器官逊色。因此,想保护好眼睛,还要讲求科学饮食。那么,眼睛究竟喜欢哪些营养素呢?

1.预防白内障:花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。

2.阻挡有害光:叶黄素及玉米黄素。在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。此外,也有研究发现,若增加玉米黄素与叶黄素的摄取,能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。

3.预防夜盲症:β胡萝卜素。β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。

4.让视力更清晰:DHA。眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA,然而,我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐,让视力更清晰。此外,DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。

5.预防黄斑病变:锌。有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。

6.延缓眼睛衰老:维生素E。维生素E具有很强的抗氧化性,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。富含维生素E的食物:杏仁、葵花籽等。

7.增进眼球健康:维生素C。维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。台湾营养基金会执行长吴映蓉

点击展开全文
相关推荐+更多
  • 保护前列腺吃什么食物好

    前列腺对于男性健康来说是非常重要的,也是容易引起男性疾病的部位。因此,男性平时一定要注意保护前列腺,多吃一些预防前列腺疾病的食物,这样对于前列腺能起到很好的保护作

  • 宝宝为什么 会上火 除了喝绿豆汤还可以这么吃

    宝宝上火能喝绿豆汤吗?宝宝上火了,能给宝宝喝绿豆汤降火吗?会不会太凉了?先别急着否定,一起来看看下文的介绍吧! 口干舌燥、口角发炎、口腔溃疡、鼻干出血、鼻塞干咳、皮

  • bec海豹油用法用量是什么 了解产品的效果及吃法

    我们知道海豹油因为本身功效比较好而深受消费者喜爱,而bec海豹油则是其中比较受欢迎的一种品牌海豹油,有人说自己在购买之前希望能够了解bec海豹油用法用量以及其存在的功效,

  • 【盘点】吃红薯的好处及注意事项

    红薯是现在提倡的一种“营养食品”。它是典型的高钾低钠食物,膳食纤维含量很高。而且,新鲜红薯的维生素C含量比西红柿、苹果的还要高一些,既耐热又不怕水,不易在加工过程中

  • 宝宝怎么吃可以提高抵抗力 推荐三款中医食疗方

    春季到了,虽然没有冬季那么寒冷,但是由于天气的不稳定所以春季也是诸多疾病的高发季节,专家建议,春季宝宝多吃这些食物有助增强抵抗力。那应该吃什么呢?接下来小编就教教大家!

  • 宝宝不能吃的食物有哪些 【曝光】宝宝饮食黑名单

    国内外医学及营养学专家们一致认为:至少90%以上的疾病是由饮食结构不合理造成的!小宝宝是很脆弱的,吃错了东西,后果很难想象。这些黑名单上的食物,你的宝宝中枪没? 1岁前宝宝

文章评论