肉食与什么食材最配 三种食材鸳鸯配”吃出健康没问题

我们在做肉类菜谱的时候，都喜欢合着一些蔬菜和食材一起烹饪，这样不但减少了肉的油腻，荤素搭配一起煮使菜?x更加的别有特色和美味哦，那么即是如此，也要使用正确的素荤搭配法。来看下这些肉类配什么食材好。

鸡肉配什么营养吸收好

鸡肉配栗子鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾，更有利于鸡肉营养成分的吸收，造血机能也会随之增强。

牛肉配什么有健胃作用

牛肉配土豆牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维粗，有时会刺激胃黏膜。土豆与之同煮，不但味道好，且有保护胃黏膜的作用。

鸭肉配什么补肺效果好

鸭肉配山药老鸭既可补充人体水分又可补阴，并可清热止咳。山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺效果更佳。

有时候吃单一然的肉类菜谱，都没有什么食欲感，而且对肠道和消化系也不是很好。所以大家在烹饪这些肉类菜谱的时候，不要忘了搭配与这些类肉十分相符的食材哦，这会让菜谱的营养更胜一筹。

食物搭配合理有什么作用

吃，有很大的学问，食物搭配合理，会起到营养互补、相辅相成的作用，以下几种饮食搭配可称得上是“鸳鸯配”。