番茄大家都很熟悉,也经常吃,就是我们经常吃的西红柿,它的营养物质丰富,而且还可以有很好的保健的作用和效果的呢。比如说可以补充维生素和纤维素,可以润肠通便,促进食欲,番茄怎么吃呢,来看看番茄炒虾的做法吧。
番茄炒虾
食疗功效:通乳、防衰老、防辐射、防癌抗癌、助消化
营养价值:蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、番茄素
适宜人群:对于肠胃不好消化不良患者易食用。
禁忌人群:容易皮肤过敏患者不宜食用。
所需材料
主要食材虾、番茄、芹菜、青椒、洋葱、清汤
做法
1将虾剥壳去泥线(黑色的肠线)洗净,煮熟。
2洋葱、芹菜、青椒、番茄洗净切末;干辣椒洗净切段备用。
3将油烧到六成热时,放入洋葱、蒜末炒至微黄,在放入芹菜、青椒、泛起,炒至五成熟时,放入胡椒末、干辣椒超透,倒入适量清汤煮沸,加入眼调好味,放入虾段文火焖几分钟即可。
功效与作用
番茄所含的番茄素,能帮助人体肠胃消化,还能排毒养颜。虾含有丰富的高蛋白,能增强人体抵抗力,起到一个防癌抗癌的作用。番茄焖虾能美容养颜,还能通乳,帮助延缓衰老,助消化是一道不错的家常菜。这样的一道食谱可以有很好的补充蛋白质的作用,对于美容养颜有一定的功效,而且还可以抗衰的哦,对于通乳提高体质有好处。
关于番茄炒虾的具体的做法和功效,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,食物的营养价值是丰富的,降压提高体质,排毒促进食欲。所以我们要利用起来,这样可以补充丰富的营养素,维持健康。经常吃这样的食物可以促进食欲,大家可以试试。