药膳红枣如何吃才正确 药膳红枣的功效你了解吗

红枣作为膳食养生的食材是再好不过的了，很多人都知道红枣是养生佳品，很多味道鲜美的药膳都以红枣为原料，那么红枣都有哪些好处呢?我们一起看看吧!相信你看完文章后会喜欢上红枣!

1、健脾益胃

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2、补气养血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神

女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4、缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。

小编提醒：糖尿病人最好少食用，含糖量太高。红枣富含多种维生素和氨基酸，以及钙、铁等多种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物，具有抗疲劳作用，可提高人体的忍耐力，此外，它富含环磷酸腺苷，这一物质有扩张血管的作用，可以为心肌提供营养，还能改善阴茎供血，增加勃起的硬度。