黄芪是非常知名的中草药,药用价值非常的高,广受人们的喜爱,在中国有着悠久的历史,人们早在很久之前就在使用黄芪用来保肝利尿,祛除湿气,气虚衰弱等,足以证明黄芪对于很多疾病和养生保健有着巨大功效的。
黄芪是一种喜阴爱凉的植物,对生存的环境还是需要一定要求的,尤其是怕热怕涝,天气几乎是黄芪的最大天敌。除了药用价值黄芪的食用价值也不错的,搭配各种荤菜煲汤煮粥,也是一道美味的佳肴,最重要的是还能滋补养生,延缓衰老,非常深受食客们的喜爱。
那么黄芪2017年大概多少钱一斤呢?其实黄芪的价格也不贵,再加上国内大面积的人工种植,基本都不会太贵,价格基本稳定在30-50元左右的一斤,相对来说,还是蛮具有性价比的,人人都可以接受,但是野生的黄芪的价格的话,可能会贵一点点,毕竟物以稀为贵,野生价值大于人工种植的价格基本都是行业的认可,消费者也都能接受。
1.红枣桂圆黄芪汤:
红枣桂圆黄芪依次放入锅中,放入适量的清水烹煮,小火慢煮20分钟左右,水开撇去浮沫,关火焖几分钟即可食用,汤微甜清香,色泽鲜艳,看起来就非常的有食欲。
2.黄芪乌鸡汤:
砂锅内加适量的水,乌鸡放入锅中,水烧开撇去浮沫,将黄芪片、葱姜、大枣放入,倒入少许料酒胡椒粉,小火慢炖一小时左右,放入枸杞,再炖十分钟左右,加入少许盐调味即可,黄芪乌鸡汤就大功告成,汤鲜味美,具有补中、益气、补血的滋补功效。
3.黄芪茶:
黄芪切成薄片,每次食用放三片在杯中,加几颗枸杞,杯中冲入热开水,到水温下降至合适温度,即可饮用。常吃延年益寿,气色红润。