饥肠辘辘,急需填饱自己的肚子,这时候无论看见什么食物第一个想法都是赶紧吃下去再说,已经顾忌不到吃了对自己到底有没有问题。但是长期积累下来的知识告诉我们,空腹时其实有很多日常常吃的一些食物是需要远离的。那么,这些食物到底是什么呢?
1、牛奶、豆浆
我们都能经常听见有人说不要空腹喝牛奶,但原因是什么又没有人说的清楚。其实牛奶、豆浆这类食物中含有大量的蛋白质,对于有乳糖不耐症的人而言空腹喝,容易出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。另外,虽然健康人群空腹喝不会出现肠胃问题,但是与含面粉类的食物一起吃,能更加发挥它的作用。
2、糖类等酸性食物
糖类食物空腹吃会让血糖急速升高,并且糖尿病患者空腹吃更容易引起血糖波动。并且糖属于酸性食物,空腹食用会破坏体内酸碱平衡和微生物平衡,对健康无益。山楂、橘子这类食物含有大量的有机酸、果酸等,空腹大量食用容易对胃造成刺激,从而胃胀气、吐酸水等。并且患有胃炎、胃溃疡等人群更加不适合空腹食用这类食物。
3、柿子、西红柿
柿子是不少人喜爱的一种水果,经过晒制的柿饼风味更是独特,但是空腹食用柿子风险不小。柿子中含有较多的果胶、单宁酸等,进入胃与胃酸发生相关的化学反应后,容易形成胃结石。西红柿是很多人都比较熟悉的食材了,不少人也比较喜欢生吃来解馋。其实,空腹食用西红柿和柿子都容易胃酸过多,存在结石的风险。
总结上面的信息,其实告诉我们一个道理,食物虽然美味但是一定要挑对食用的时机,不然一方面容易对自己的身体健康存在危害,另一方面还会让食物的营养物质浪费。