甘草泡水可以清热解毒，但是一些特殊人群或者是特殊的时期还是不要饮用的好，比如服用期间等等。
甘草是一味中药，在日常生活中也是很容易买得到的，多用甘草泡水喝可以延年益寿，但是也不能乱说，有些人群还是不太适合服用的。
甘草的作用
1.解毒作用：
甘草甜素或其钙盐有较强的解毒作用，对白喉毒素、破伤风毒素有较强的解毒作用，对于一些过敏性疾患、动物实验性肝炎、河豚毒及蛇毒亦有解毒作用。其解毒作用机制可能是多方面的，通过物理、化学方式的沉淀、吸附与结合，加强肝脏的解毒机能以及甘草甜素的水解产物葡萄糖醛酸也是解毒作用的有效成分。
2.抗炎及抗变态反应：
甘草次酸对大白鼠的棉球肉芽肿、甲醛性浮肿，结核菌素反应、皮下肉芽囊性炎症均有抑制作用。甘草酸铵、甘草次酸钠能有效影响皮下肉芽囊性炎症的渗出期及增生期，其作用强度弱于或接近于可的松。甘草酸的各种制剂之抗炎作用，以琥珀酸盐的活性较高，但毒性亦大。甘草抗炎抗变态反应的原理尚未完全阐明。
3.甘草有祛痰作用
能促进咽喉及支气管的分泌，使痰容易咯出。
4.甘草次酸衍化物对豚鼠及猫的实验性咳嗽均有显著的镇咳作用。
5.甘草的各种制剂对大白鼠实验性胃溃疡有明显的抑制作用。甘草的水提出物有保护胃粘膜，治疗胃溃疡的作用。据临床与药理研究室观察，甘草水提物能增加胃粘膜细胞的“已糖胺”成分，使胃粘膜不受伤害。
6.对胃液分泌的影响：
甘草流浸膏灌胃后，能吸附胃酸，故能降低胃酸浓度，但吸收后也能发挥作用。对基础分泌量亦有抑制作用。
7.解痉：
甘草煎剂、流浸膏对动物离体肠管均有抑制作用，对乙酰胆碱、氯化钡、组织胺等引起的肠痉挛有解痉作用。甘草对动物离体肠管及在体胃均有松驰作用。
8.甘草对于动物实验性肝损伤，使其肝脏变性和坏死明显减轻，肝细胞内蓄积的肝糖元及核糖核酸含量大部恢复或接近正常，血清谷丙转氨酶活力显著下降，表明甘草具有抗肝损伤的作用。
9.肾上腺皮质激素样作用：
甘草能使多种动物的尿量及钠的排出减少，钾排出增加，血钠上升，血钙降低，肾上腺皮质小球带萎缩。甘草能使尿中游离型17-羟皮质类固醇排泄增加，结合型减少，小剂量表现胸腺萎缩，肾上腺重量增加，束状层幅度加宽，肾上腺维生素C含量降低等。甘草能显著增强和延长考的松的作用。甘草产生肾上腺皮质激素样作用的原理，有人认为甘草次酸的化学结构与肾上腺皮质激素相似，作用也相似，系一种直接作用;也有人认为是一种间接作用即甘草次酸抑制了肾上腺皮质固醇类在体内的破坏，因而血液中皮质类固醇含量相应增加，而呈现较明显的肾上腺皮质激素样作用。
10.甘草有对抗乙酰胆碱的作用，并能增强肾上腺素的强心作用。
11.抗癌：
甘草次酸对于大白鼠实验性骨髓瘤及腹水肝瘤均有抑制作用。对小白鼠艾氏腹水癌均有抑制作用。
12.甘草与芫花合用有相反作用：
二者共浸组的毒性较分浸组显著增高，芫花与甘草同用，利尿、泻下作用受到抑制，能增强甘草毒性。
甘草介绍：
甘草别名：国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～100厘米，直径0.6～3.5厘米。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。
甘草泡水禁忌：
第一：含服甘草片效果最佳
不同的甘草服用方法所获得的效果也是不一样的，专家告诉我们通过含服甘草的效果是很好的。很多人说，自己吃了甘草片之后发现止咳的效果并不是很好，这很有可能就是由于服用的方法不一样所导致的。
第二：甘草片连续使用的时间不要超过七天
长期服用甘草片容易出现上瘾的情况，这是因为甘草片中含有一些阿片，这种物质长期服用容易上瘾。所以专家建议，连续服用甘草片的时间不要超过一个星期，发现咳嗽等的不适症状减轻之后就要立即停止。有些人在服用甘草片之后发觉效果并不是很好，所以就随意的增加了服用量，这就容易导致我们的身体出现冷汗、流鼻涕、腹泻、打哈欠以及焦躁不安等情况。这就说明我们的身体对药物出现了依赖性，最好要立即停止服用药物，并且到专业的医院咨询医生。
第三：小孩服用千万不能够超量
甘草中所含有的阿片对于中枢神经系统具有一定的抑制作用，如果过凉服用，那么会导致呼吸系统出现停止，身体就容易出现呼吸衰竭的情况，严重影响我们的生命健康。专家告诉我们，一岁以内的小孩每次服用甘草片大约四分之一片。如果孩子出现了咳嗽的情况，那么最好选择儿童专用的止咳药，如果需要服用甘草片，那么一定要听从专业医生的指导。
第四：甘草片别和其他的止咳药一起混合服用
如果需要服用甘草片，那么就不要和其他具有强力止咳的药物一起服用，避免对呼吸中枢造成比较大的影响。另外，如果患者正在服用强心药物、降压药物以及降血糖药物，那么也不应该和甘草一起服用。
第五：过量服用甘草片水肿
因为甘草中含有甘草酸，这种物质会增加身体患有假性醛固酮增多症疾病，主要的特点就是身体中的某一些激素增加，而这种激素会令我们体内的钾元素以及钠元素增加，而钠元素不能够通过尿液排出身体，这样体内就会出现血压增高以及肌肉受损的情况。而钾元素增加，体内出现积水，身体自然就会水肿了。
第六：孕妇不应该过量服用甘草片
专家建议，孕妇服用甘草片一定要慎重，不能过量服用，否则容易导致身体中血压增加，甚至还有可能出现早产。
第七：不适合服用甘草片的人群
怀孕期间以及哺乳期间的女性，以及具有性功能障碍的男性最好不要服用甘草;身体过于肥胖，以及患有高血压、糖尿病、心脏病以及肾脏方面疾病的人群最好不要服用;正在服用阿司匹林这种血管紧张素抑制剂的人群也应该避免接触甘草;女性月经出现问题的或者是肝脏出现毛病最好也不要服用甘草片。