眼睛的营养,除了补充丰富的蛋白质,延缓眼组织衰老和功能减退外,还与钙、铬、硒、锌、铜以及多种维生素有关。小编建议从饮食上摄入营养,以保护眼睛。那么老人吃什么对眼睛好呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
老人眼部健康
老年人必须警惕的6种常见眼病
1、白内障
成因:眼球内部的晶体出现浑浊现象,主要与紫外线照射和代谢障碍有关,与其他眼内疾病、全身性疾病等。
症状:看物体越来越模糊,色彩不易分辨,眩光,重影。
2、黄斑裂孔
成因:与老花有关的视力退化疾病。由于黄斑部产生退化或其下的脉络膜产生不正常的新生血管,容易出血或渗水而破坏感光细胞,造成视力急速减退。
症状:初期中央呈扭曲变形后被梦上小黑影,接着变成一片灰暗的区域。
3、青光眼
成因:眼球内压力超过视神经可承受的饿上限,造成视网膜神经纤维损伤,视觉缺损,视力下降。
症状:青光眼发展速度很慢,并且不易察觉,很多病人发现视觉缺损时已到了晚期,因此眼科检查非常重要,可以及时采取预防措施。
4、糖尿病视网膜病变
成因:糖尿病患者由于长期血糖控制不良,进而破坏视网膜血管,导致眼球新生血管、玻璃体出血、严重则会失明。
症状:早期的糖尿病视网膜病变,常没有特殊症状,后期许多病人因黄斑区血管破裂,导致失明。
5、飞蚊症
成因:进入中年后,玻璃体开始变浓、皱缩、变性、牵引眼球壁,引起玻璃体后脱离,是飞蚊症的常见病因。
症状:看东西眼前会有蚊虫蠕动的黑影,且会随着眼球转动而游移不定,需仪确认检查。
6、老花眼
成因:随着年龄的增长,眼晴看近的调节肌肉的力量愈来愈弱。另一个重要因素是眼内晶状体因年龄的增长而发生硬化,像照相机一样,不能对准焦距,拍出的底片就模糊不清。
纠正的办法是戴老花眼镜,如果戴了老花眼镜仍不能矫正视力,这可能是眼底已变性,或是得了老年性白内障,应到医院检查治疗。
老人吃什么对眼睛好?
1、胡萝卜
胡萝卜中富含大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A,维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,避免夜盲症的发生。
胡萝卜
2、蓝莓
蓝莓所含的花青素同样是眼睛强大的保护剂,能够和叶黄素协同抗氧化,清除自由基,还能够促进眼部微循环,保证眼部获得充足的营养。因此,如果能将叶黄素与蓝莓搭配补充,护眼效果将变得更好。
3、猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。
4、菠菜
菠菜也是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜富含的钾、钙和镁元素,能够帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视,同时对于预防白内障有很大好处。
5、枸杞
枸杞的护眼功效依赖于其中所含的的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。要想枸杞发挥护眼功效,最好就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。
6、蛋黄
叶黄素是眼部必需的营养素,具有很强的抗氧化作用,能够保护眼睛,减少光线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。蛋黄很好的叶黄素来源,蛋黄中的脂溶性黄色物质中,有约1/3来自叶黄素,容易被人体吸收,一般鸡蛋蛋黄颜色越黄对于眼睛越好,适合老年人多吃。
7、香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿。而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以老年人要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。
结语:老人在患有眼部疾病之后,最好是先到医院进行检查,弄清具体的病因,然后从病因入手,对症施治。而在日常,要多注意用眼卫生,可以多吃护眼的食物,保护眼部健康。