衣、食、住、行是我们每个人、每天的基本生活需求,而“民以食为天”的说法,足以证明饮食在我们日常生活中的重要性。每个人体质各异,所从事的工作性质也不一样,所以消耗的体力是完全不同的。一日三餐对于有些人来说绰绰有余,而对于相当一部分的人来说,还是很容易感到饥饿的。
有个词叫“饥不择食”,当我们在感到饥饿的时候,只要能果腹,并不在意吃的是什么。不过,我们早已过了缺衣少粮的时代,即使是饥饿,其实也只是一阵子,准确地说,是在两餐之间,快要吃下一顿饭的时候。这时候感到饥饿也很正常,补充一点零食就可以了,但是吃什么样的零食还是应该有所选择的。
这些食物不能在空腹时吃
1、香蕉
众所周知,香蕉是一种健康又营养的水果,不需要清洗,也不需要削皮,只需要把皮轻轻剥掉就可以吃了,十分方便。而且果肉较软,适合各个人群食用。
香蕉中含有大量的钾元素,能帮助舒缓腿部肌肉、预防腿部水肿,很适合久坐的人食用。而且,香蕉还具有清热、解酒、预防便秘的功效,因此受到了很多人的青睐。
但是,在饥饿的时候吃香蕉,其中大量的镁元素进入人体,会破坏血液中的镁钙平衡,从而影响血管的功能,导致心血管疾病的发生。
2、菠萝
大家在吃菠萝的时候,一定感受到它的酸性了,有时候牙齿都受不了,更不要说肠胃了。如果空腹吃菠萝的话,就会对肠胃造成直接的刺激,导致肠胃的不适。
不过,这不能否认菠萝中的营养价值,它含有丰富的维生素、膳食纤维等成分,可以帮助人体消化食物,并补充一定的营养。
因此,在饭后吃菠萝还是比较合适的。饭菜可以给肠胃一定的缓冲,这样菠萝就不会刺激到它了。
3、大蒜
大蒜的杀菌效果是很强的,不仅可以帮助人体杀菌,还能增强免疫力。而且,人一天吃两颗蒜瓣,可以起到最佳的效果。
不少人抓住吃生大蒜对身体好的优点,在做菜的时候,就迫不及待地吃生大蒜了。这会对胃部产生强烈的刺激,虽然起到了杀菌的效果,却对胃部造成了损伤,岂不是得不偿失?
如果怕饭后吃大蒜会留有口腔异味,不妨嚼生花生,或者茶叶予以缓解。
4、酸奶
很多人习惯把酸奶当作早餐,的确,这是一种非常有益的饮品。但是一定要配合一定的淀粉类食物,才能使酸奶的营养充分地被人体吸收。同样地,有些人为了减肥,晚上不吃饭,只喝酸奶,这都是不科学的。
人在空腹的时候,胃酸的含量较高,此时喝酸奶,乳酸菌容易被杀死,因此,它的保健功效会大打折扣。
所以,要喝酸奶,最好在饭后喝,那个时候胃液被稀释,体内环境正适合乳酸菌“大展身手”。
夏天也许不存在加热酸奶的现象,不过,即使在冬天,也不应将酸奶加热了喝。加热后的酸奶,不仅味道改变了,而且其中的菌群也发生了变化,营养价值也随之降低。
5、冷饮
时值夏日,有一种美食不得不提,那就是冷饮。这种冰镇食品糖分很多,而且可以给身体快速降温,很多人用以解暑、解馋。
的确,像冰淇淋这么美味的食品谁会轻易拒绝呢?但是,对于注重养生的人来说,一定会掂量一下利弊。
其实,冷饮本身并没有什么营养,它唯一的好处大概是糖分较多,可以给人提供能量。但是,食用过凉的食品会使胃粘膜的血管收缩,特别是空腹食用,刺激就会更大。这无疑给肠胃疾病的发生提供了可趁之机。
6、浓茶
按理说,茶是健康的饮品,能抗氧化、防辐射、增强人体抵抗力,还能刮油脂,起到减肥的作用。不过,有些人可能正是为了减肥,不吃饭,却大量饮浓茶,这对健康的损害是很大的。
当空腹饮茶的时候,茶水会冲淡胃酸,还会抑制胃液的分泌,导致消化不良。还会引起类似醉酒的“醉茶”现象,如头痛、胃痛、眼花等。
因此,喝茶应该在饭后喝,并且尽量不要喝浓茶。此外,茶叶的选择也应根据体质来决定,比如女性大多体寒,更适合喝红茶。不要因为茶叶对身体有好处,就盲目地喝。
结语:进食是我们赖以生存的根本,除了一日三餐,可能还会吃一些零食。不过,有些食物是不可以在空腹的时候食用的,不仅会刺激肠胃,而且食物的营养也不能得到充分的发挥。本文介绍了几种食物是不能空腹吃的,大家都记住了吗?希望各位都能吃得舒心又健康。