风湿病是一种比较常见的疾病,平时生活中我们可能会看到身边的一些老年人说自己有风湿病,这其实是因为常年劳累以及受凉落下的病根,所以风湿病其实是需要我们注意保养预防的。那么,一般风湿病饮食方面需要注意什么呢?吃什么食物会比较好呢?
1、风湿病饮食
鱼肉鱼肉含有蛋白质、脂肪、多种必需氨基酸,有除风湿、强筋骨的效果。鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、鳝鱼等品种的鱼都有利于风湿病的。在鱼的挑选中需要注意,不能选择海鱼,因为海鱼中含有尿酸,不利于治疗。
(1)黄鳝
黄鳝肉性味甘、温,入肝、脾、肾经,据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,民间用以入药。
(2)蛇
蛇是活血通络祛风止痛的食品,既可做菜,也可泡酒后饮用,可以缓解局部的红肿热痛症状,还可起到防止病变向其他关节走窜的作用。
(3)苦瓜
苦瓜气味苦、无毒、性寒,富含丰富的维生素,具有清热解毒的功效,可以缓解关节局部发热、肿胀、发疼等症状。与此类似功效的食物还有苦菜、马齿览、丝瓜、豆腐、芹菜、山药、扁豆等食物。
(4)黑豆
黑豆具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效。适用于类风湿痹痛,四肢拘挛、肝肾不足。同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。
(5)草莓
草莓是含维生素C比较多的食物,维生素C可减少关节的磨损,促进骨胶原的合成,而骨胶原是组成软骨和骨骼的重要成分,对神经痛以及风湿疾病有较好疗效。同类食物还有橙子、猕猴桃等。
2、其他食物推荐
1、鸡蛋煮酒
材料:鸡蛋3个,白酒(50°以上为佳)
使用方法及疗效:将鸡蛋放入沙锅中,加入白酒至淹没鸡蛋的一半,小火加热。等鸡蛋熟了以后,取出与白酒同时吃下去,吃完后盖上被子睡一觉,将体内的汗逼出身体,然后洗个澡即可。按照上面的方法多吃几次可以根治类风湿性光节炎。治疗的原理:加热酒将鸡蛋煮熟可以产生高热,高热可以促进人体代谢,帮助排出体内毒素。而酒本身具有通经活血的作用,惨药性强,很多药方都用酒作溶剂,提升药效。
2、红辣椒泡酒
材料:红辣椒30个,老姜100g,胡椒90粒,花椒20粒,白酒
使用方法及疗效:将上述材料用法坛子装好,加入白酒浸泡半个月。取出后,用棉签沾上药酒均匀涂抹在患处,每次涂抹一个部位,一般情况下2-3天就可以见效,严重者一周见效。涂抹后会出现发热现象,切记不可以用手抓。
3、蜂王浆
材料:蜂王浆,生姜丝
使用方法及疗效:将生姜丝放入水杯中,并向水杯中加入适量白开水,待水温冷却至50°左右的时候,取出5-10ml蜂王浆放入水杯中,连续服用3个月,可以使关节疼痛明显减轻。其外蜂毒也是治疗风湿的好东西,但由于蜂毒毒性较强,没有医生指导的情况下不建议使用。
4、木瓜薏苡粥
材料:木瓜,薏苡仁30g,蜂蜜
使用方法及疗效:将木瓜去皮洗干净,然后加入洗净薏苡仁,倒入砂锅内,加入适量的清水浸泡1小时,然后开小火慢熬至薏苡仁烂开花。出锅后根据个人口味加入适量蜂蜜。薏苡仁有祛风利湿、舒经止痛的疗效,经常食用可以有效地缓解风湿疼痛症状。
5、牛膝酒糟
材料:牛膝300克,糯米600克,甜酒曲适量。
使用方法及疗效:牛膝洗干净后放入沙锅中,加适量清水煮2~3次。取部分牛膝药汁浸泡糯米,剩余部分的牛膝药汁用于糯米煮熟后,与甜酒曲相混合,然后将它们装好放在温暖处发酵为酒糟。做好后,每天取30g酒糟煮着吃,连续吃半个月可以见效。
3、风湿病饮食禁忌
1、高脂肪类食物
脂肪在体内氧化过程中,可以产生酮体,过多的酮体对关节有较强的刺激作用,进而加重风湿病关节炎患者疼痛症状。所以高脂肪类食物需要远离,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
2、过酸类的食物
过酸类食物有花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物,如果这些食物摄入过多,会使体内酸碱度值一过性偏离,促使乳酸分泌增多,消耗体内一些钙、镁等离子,从而加重风湿性关节炎患者的病情。同样,过咸食物会使钠离子增多,也需要少吃。
3、海鲜类的食物
风湿病患者应少吃海鲜类食物,如鱼、虾、海参、海带等等。因为海鲜类食物尿酸含量大,被人体吸收后,容易在关节中形成尿酸盐结晶,使风湿病关节症状加重。
4、糖分高的食物
少吃糖分高的食物,如糖果、糕点等。因为糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,引起关节肿胀和疼痛加重。
5、烟酒类的食物
从风湿病的角度讲,凡是关节红肿热痛,局部扪之灼热,皮肤有红斑、发热者不宜喝酒。还要注意避免被动吸烟,不吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。