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【必读】佛手果的功效与作用及食用方法

发布于:2020-03-09 16:16:36发布者:天晴网友

快到过年的时候,大家可以在花卉市场看到一盆盆长得像手掌一样黄黄的盆栽,这个就是佛手果,佛手果不单是非常漂亮的盆栽植物,还是一种非常实用的中药材,可以治很多的病,今天小编就来详细的跟大家聊一聊佛手果。

一、佛手果的功效与作用

1、药用功效

佛手全身都是宝,不单是它的果实可以做药,连它的花和叶都是非常好的药材,能够治疗气管炎、哮喘等常见的疾病,对于吃不下东西,消化不良也有很好的效果,它的花和果还可以提炼成香油使用,对于老人家来说,可以用佛手果治疗供血不足、脾胃虚弱等都有很好的疗效。

2、食用功效

佛手果的营养非常的丰富,特别是它的蛋白质含量和钙的含量,是其他蔬菜的几倍,对身体的各种疾病的抵抗都有很好的效果,它的果实既可以做菜吃也可以生吃,而且味道还十分的香脆可口,老少皆宜,将佛手果泡酒喝可以舒筋活血,将佛手果炒着吃可以能够解救、提高小孩子的身体免疫力。

二、佛手果的食用方法

佛手果的功效多,吃法也是很多的,基本的做法跟平时家里做菜的步骤是一样的,可以生吃,可以将佛手果切片炒肉,煲汤、将佛手果和玫瑰花一起泡茶喝,喜欢吃甜食的朋友还可以将佛手炒冰糖吃,美容养颜、清热解毒的效果非常的好。

佛手在我国清朝的时候就开始被人们所食用了,一直流传至今,特别是在广东一带,非常多的人吃,佛手果不管是吃还是做药对身体都是有很多好处的,所以平时没事的时候不妨在家里做着吃哦。

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