荸荠含糖量高吗

不算高。

荸荠虽然味道清甜、肉脆多汁，但是荸荠的含糖量并不是很高，每100克荸荠中只含有14.2克的碳水化合物，在水果含糖量中来说，不算高的，另外，荸荠性寒，具有清热泻火、润肠通便等功效，能够在一定程度上促进体内糖类的代谢，对身体健康有所好处，而且人体适量的食用荸荠，能够补充蛋白质、维生素、磷等营养成分，提高自身免疫力。