当前位置:网站首页> 天晴问答>正文

丝瓜可以生吃吗

提问于:2021-04-11 11:39:11提问者:天晴网友

早上去市场购买了一些新鲜丝瓜,打算煮熟后食用,而邻居说丝瓜可以生吃,那么丝瓜可以生吃吗?

最佳答案

可以。

丝瓜是一种蔬菜类食物,既可以生吃也可以熟吃,适量生吃并没有毒性,也不会对人体健康有所影响,而且生吃丝瓜的营养较为丰富,能够补充人体蛋白质、维生素C、钙、磷等营养成分,提高自身免疫力,但是对于有所老化的丝瓜,是不建议生吃的,在口感上会有些发硬,从而降低食用口感,一般生吃丝瓜是用嫩丝瓜凉拌的。

网友6275
点击展开全文
相关推荐+更多
问答评论