听说薏米红豆可以去湿气，我也买了一些准备回家煮汤喝，但是网上有人说要炒熟才可以，也有人说不需要炒熟，那么去湿薏米红豆究竟需不需要炒熟呢？
最佳答案
不需要炒，红小豆和薏米洗净即可。
薏米红豆炒与不炒差别不大，炒薏米有健脾的作用，但清热力量则减弱；如果湿热明显用生的即可，若是有脾虚消化不良便溏的则选炒薏米红豆为好。
但是，对体表的湿气用红豆、薏米作用不大，而且薏米、红豆都是凉性的食物，虚寒体质不宜长服，此外，需注意的是，无论多么好的具有食疗作用的食物，均不宜一味偏颇地过量食用。
网友120
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