当前位置:网站首页> 天晴问答>正文

怎样晒柠檬干不变黑

提问于:2021-03-11 11:43:27提问者:天晴网友

我自己切了些柠檬片想要晒干,结果后面都变黑了,想问下怎样晒柠檬干不变黑?

最佳答案

1、冻干

冻干柠檬片是采用真空冷冻干燥技术处理柠檬片,可以最好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分,柠檬干就不会变黑了。

2、缩短晒干时间

柠檬片变黑一般是其中含有的维生素C等成分被空气氧化造成的,因此最好缩短晒干时间,比如说在阳光强烈、温度高的时候才晒柠檬干,晒干之后立即密封保存,能够令柠檬片变黑的程度低一些。

网友5921
点击展开全文
相关推荐+更多
  • 柚子剥开后隔夜能吃吗

    昨天剥了一个柚子没有吃完,今天想继续把它吃掉,但是它已经隔了一晚了,请问柚子剥开后隔夜还能吃吗?

  • 玉米须晒干前需要洗吗

    听说玉米须是一味很好的中药材,这次正好家里收了不少玉米,我打算把玉米须剥下来晒干,请问玉米须晒干之前要不要洗一下呢?

  • 香油煎鸡蛋怎么做

    这几天可能是着凉了,有点感冒咳嗽,听同学说香油煎鸡蛋对咳嗽有作用,想问下香油煎鸡蛋怎么做?

  • 柚子和牛奶可以同食吗

    柚子是生活中常见的水果,牛奶是生活中常见的饮料,很多人日常都喜欢喝,柚子和牛奶可以同食吗?

  • 请问吃西洋参的最佳时间

    我最近都有在服用西洋参,但是西洋参不便宜,我想发挥它最大的功效,请问吃西洋参的最佳时间?

  • 吃了之药下午可以喝茶吗

    我上午才吃了感冒药,下午朋友请我去喝茶,我担心两者会发生反应,所以想请问一下吃了药之后下午可以去喝茶吗?

问答评论