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吃秋葵炒鸡蛋要注意什么

提问于:2020-06-06 13:31:52提问者:天晴网友
老婆喜欢吃秋葵炒鸡蛋,吃秋葵炒鸡蛋要注意什么呢?
最佳答案

为了让秋葵和鸡蛋中的蛋白质更好的被人体吸收,秋葵炒之前一定要过水焯一遍,这样可以清除大部分的草酸和鞣质,蛋白质等营养元素可以得到更好的吸收。

网友8243
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