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牛肉和胡萝卜一起有什么好处?

提问于:2020-05-25 18:48:04提问者:天晴网友

今天吃了牛肉和胡萝卜,不知道牛肉和胡萝卜一起有什么好处没?

最佳答案

增强免疫力

牛肉中含有的维生素B6有促进蛋白质的代谢及合成的作用,可以增强人体免疫力;胡萝卜中含有的胡萝卜素可以转化成维生素A,从而增强机体的免疫力,而且胡萝卜中含有的木质素也是一种免疫力很强的物质。

延缓衰老

牛肉中含有的锌元素是一种可以帮助蛋白质的合成,促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰老有一定的作用;胡萝卜中所含的胡萝卜素,是一种抗氧化剂,可以防止皱纹的提早生成。

益肝明目

牛肉和胡萝卜中都含有丰富的维生素A,维生素A是维持视觉正常功能的一种物质,对眼睛有一定的保护作用,减少眼睛疲劳与干涩症状。

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