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怎样保存牛油果没有黑色纤维

提问于:2020-05-10 13:03:48提问者:天晴网友
牛油果里面的黑色纤维真的好影响食欲啊,怎么弄没有黑色的?
最佳答案

尽快食用法

牛油果出现黑色纤维一般是因为储存时间过久,氧气进入牛油果中而导致的,那么尽快吃完可以防止牛油果出现黑色的氧化纤维。

柠檬汁浸泡法

可以用牛油果放入柠檬汁中过一下,使牛油果表面沾有柠檬汁溶液,晾干之后放在阴凉通风处储存。用柠檬汁中丰富的维生素消除要进入牛油果的氧气,防止氧化现象的出现。也可以在抗坏血酸溶液中过一下。

网友5352
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