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黑枸杞泡水后什么颜色

提问于:2020-04-10 09:36:18提问者:天晴网友

第一次看到黑色的枸杞,想知道这个黑枸杞泡水后是什么颜色呢?

最佳答案

黑枸杞的花青素活性很强,遇到不同的水质水温颜色都会有变化,一般来说,蓝色、绿色、紫色、紫红色都是正常的颜色。黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色,在酸性水中泡呈现紫色。水的酸碱程度不同,会影响黑枸杞泡出来的颜色。

网友2604
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