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煮稠粥要放多少水?

提问于:2020-03-28 13:01:28提问者:天晴网友
胃口不好想熬稠粥喝,但是我每次熬的粥都很稀,请问一下煮稠粥要放多少水?
最佳答案

稠粥适宜做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。要煮出粘稠的粥底,米水比例是1:15,此外,在大火将粥煮沸后改成小火熬煮20分钟,拿汤勺顺时针搅拌粥10分钟,可以让粥味粘稠绵长。

网友9671
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