黄秋葵能生吃吗

黄秋葵没有毒性，是可以生吃的，不过碍于黄秋葵表面生长的有一些细毛，如果怕营养丢失严重可以用开水烫一下就吃，很有名的做法是凉拌黄秋葵。

秋葵是可以生吃的。

因为秋葵比较嫩，它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感，生吃口感也很清新。秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜，稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中，口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。

秋葵可以生吃。

在非洲，秋葵是一种十分常见的生吃零食，当地人直接将秋葵表层的绒毛清理干净，直接入嘴嚼食，由此可见，秋葵是能生吃的。