特别想吃凉薯,特意买了一些凉薯,请问一下孕妇吃凉薯有什么好处?
凉薯属于植物的块茎,含有丰富的膳食纤维和木质素,无论是生食还是熟食,其所含的膳食纤维会在胃内吸水膨胀,增加饱腹感,促进胃酸分泌,同时也会吸附胃内的一些有害物质,在肠道还可增强肠道的蠕动力,刺激肠道蠕动,促进排便,有健胃、消食、排毒及通便的作用。
人的生长需要各种维生素的参与,凉薯中含有各种维生素,特别是维生素C的含量很高,能有效的为孕期的妈妈和胎儿补充维生素C,维生素C在孕期是逐渐降低的,特别是孕中期胎儿生长较快,需求量较大。同时维生素C也能消除机体内的自由基,减缓衰老。
注意:孕期维生素的补充建议通过食用各种水果补充。
人体中很多免疫分子都是蛋白质合成的酶,合成蛋白质需要各种氨基酸,有的甚至是人体不能合成的需要从外界直接获取,凉薯中含有蛋白质,还含大量的氨基酸,能有效的补充机体内酶合成的原料需求。